блюда - Статьи - Частный этнотуризм. Ваш гид по Хабаровскому краю Виктория -Тотта Ончукова

Виктория Аркадьевна Ончукова
Виктория - Тотта Ончукова
частный гид по этнотуризму
Специалист по межнациональным отношениям:

Виктория - Тотта Ончукова
частный гид по этнотуризму


культура, традиции, обычаи, национальная
кухня  коренных малочисленных народов проживающих в Хабаровском крае
Перейти к контенту

Главное меню:

Рецепты таежных блюд эвенкийской кухни

Частный этнотуризм. Ваш гид по Хабаровскому краю Виктория -Тотта Ончукова
Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов таежных блюд эвенкийской кухни. Каждое из этих блюд имеет несколько вариантов приготовления.

Вторые блюда из рыбы нанайской национальной кухни. Приамурье, Дальний Восток, река Амур

Частный этнотуризм. Ваш гид по Хабаровскому краю Виктория -Тотта Ончукова
Опубликовано вход рыбные блюда, вторые блюда, нанайская кухня, ·
Tags: рыбныеблюдавторыеблюдананайскаякухня
Чаще всего использовалась в пищу отварная без соли рыба холто (улун) Ели ее с солью, съедобными травами и растениями. Большое распространение имел шашлык из рыбы — силон (сило). Рыбу потрошили и, насадив тушку на вертел, запекали у костра или топки очага. Рыба принимала золотистый оттенок и покрывалась сочной хрустящей корочкой.

Настроение национальной кухни или что едят эвенкийские оленеводы в тайге

Частный этнотуризм. Ваш гид по Хабаровскому краю Виктория -Тотта Ончукова
Национальные эвенкийские блюда вкусны, калорийны и полезны, основаны натуральных экологически чистых продуктах.
нанайского кулуктэ Нессельроде макса нгалдя виноград Японское Чингисхан народы благовещенск бульон тигр область Амурское жужани вяление давление ельцы скороя Дальнего эвенкийская сибирская на стул Китай экотуризм ольха рецепты женьшень 1689 владивлосток СССР сокращения гражданская А.Ф. маньчжурская японские ледниковый отечественная Халхин сестра народ интервенция период Дальний деликатес ХХ оленье Империя аралия дикая маньчжуры юкола староверы Беринг туризм жидкий экологический бедность населения переселение Приморье Амурская 1990 в съезд Дальневосточная Хилукта (колбаса) туризи казачье витамины дерево (ДВР) тушеные рыбы бархатное семья манжурия аборигены сяньби рыбный Бохай китобойцы хабаровск зубов термины томатами полезный русско оленеводы неут охота кухни империя Россия хунну вторые налима капуста тайга китобойное рыбные и жаркое море Это из советский национальная Кэрчимэ е родственники гора судно Дуктэми купюра по молочные война традиции Чукотка продукты карась Амурский уже или Владивосток скорая языка миграция стадо Цин Приамурье Хабаровский походных условиях заболеваниях медицина буюрэн оленя тугур флотилия Еврейская земли чолон медведь Г.И. черемша восток дальний Союз кухня Хабаровск право полости олень воспалении словарь Айгуньский суп этно Цинская чолони (от регион Дежнев массовый национальные КПСС уман) орех легенда языке нормализуется таежный айгуньский тугурский чжурчжэни Российская Диктэмин войско дикий край 27 сохатого кровью витаминный помощь пятитысячная Красная выезд этнографичнеский год национальной (саранки) оленеводов Сахалин коренные окно еда Дальнем американцы фаршированный депопуляция село Муравьёв Буюрэн любви освоение лумукан тюрки Умак с крепостное тунгусы застой нанайцы Ермак Сибирь морская для эвенки рыбьей язык олени традиционная солги согдё маньчжурский тотем нанайский кидане ый этнический не холто хабаровский охотничьи договор малочисленные Камчатка китайский ваше Сарана колемтэ рыба блюда Невельской Врангель рыбалка слова калчокта природа родственник Хоридамин Востоке Восток Нерчинский гутчинсон хлеб лимонник рта община названия годы Советский Амур тотемное республика отток армия мясной Охотское нанайском Нимин растений Тыхэмин эвенкийский автономная Миддендорф хабаровка эвенков саламат брат кровные нанайская Азию раскольники щуки великая маньжурия Гол династия история Востока войска тушеная икрой животных животное
специалиста по межнациональным отношениям
Назад к содержимому | Назад к главному меню