из - Статьи - Частный этнотуризм. Ваш гид по Хабаровскому краю Виктория -Тотта Ончукова

Виктория Аркадьевна Ончукова
Виктория - Тотта Ончукова
частный гид по этнотуризму
Специалист по межнациональным отношениям:

Виктория - Тотта Ончукова
частный гид по этнотуризму


культура, традиции, обычаи, национальная
кухня  коренных малочисленных народов проживающих в Хабаровском крае
Перейти к контенту

Главное меню:

Приготовление рыбы по эвенкийским рецептам, жаркое из налима, карась фаршированный, саламат из рыбы

Частный этнотуризм. Ваш гид по Хабаровскому краю Виктория -Тотта Ончукова
После добавления приправ не кипятить, плотно закрыть крышкой, снять с огня и дать постоять около получаса. Существенное замечание: вовремя варки пену снимать не нужно. Бульон в таком блюде становится густой и белый, как молоко, рыба — очень нежная и душистая.

Первые блюда - супы нанайской национальной кухни из свежей рыбы, юколы и растений. Дальний Восток

Частный этнотуризм. Ваш гид по Хабаровскому краю Виктория -Тотта Ончукова
Нанайские женщины готовят из свежей рыбы, юколы, и растений вкусные и полезные блюда — чолон, холто, нгалдя, калчокта чолони, кулуктэ чолони, согдё, солги чолони и другие.
Сибирь воспалении дикий Азию полости Хабаровский скороя условиях Цинская жаркое кухни родственники отток Невельской слова родственник Восток колемтэ маньчжурская Буюрэн Умак оленье рыба хабаровский крепостное дерево Айгуньский лимонник переселение сяньби по кухня тушеные рыбный восток Охотское море войско или раскольники владивлосток русско животное этно освоение советский е Чингисхан экологический ольха маньжурия лумукан вяление депопуляция армия сокращения село полезный охотничьи нанайцы ледниковый чолони хабаровск тугур застой Врангель семья 1689 нанайском витаминный хлеб Китай вторые мясной Хабаровск дикая на блюда война заболеваниях Диктэмин область уман) Ермак китобойцы окно Красная из (саранки) бархатное Советский тунгусы аборигены Бохай таежный суп сибирская тайга Нерчинский регион ХХ юкола нанайский Владивосток хунну томатами история народ животных массовый Нимин кровью щуки выезд жидкий съезд Г.И. маньчжуры китобойное земли буюрэн Японское А.Ф. термины Муравьёв молочные женьшень Союз Дальнего хабаровка языка легенда эвенкийский неут оленеводов Дежнев тигр Кэрчимэ этнографичнеский Еврейская народы рыбы солги черемша республика гора названия Цин икрой Хилукта походных тотем рыбалка американцы природа Сарана словарь медицина не рыбьей сестра интервенция языке чолон годы рыбные Приморье тотемное стадо стул СССР населения туризм община Нессельроде национальной с Сахалин Империя Гол скорая благовещенск туризи национальные Амур КПСС Российская (от край уже еда тугурский (колбаса) фаршированный кулуктэ Востоке бедность рецепты оленя казачье саламат тюрки Амурский нанайского (ДВР) династия гражданская Камчатка империя староверы растений в брат калчокта Приамурье Это нормализуется Востока этнический сохатого 27 1990 жужани давление капуста Миддендорф Амурское любви помощь виноград кидане Дальнем судно Дальневосточная Беринг эвенки нгалдя Тыхэмин эвенкийская великая автономная ельцы макса согдё китайский холто и национальная бульон войска период карась ваше для Россия продукты айгуньский зубов эвенков ый морская традиции кровные миграция охота отечественная Амурская Дальний чжурчжэни Халхин право нанайская маньчжурский налима купюра малочисленные флотилия экотуризм Дуктэми рта договор язык Хоридамин олень дальний тушеная Чукотка витамины год японские пятитысячная орех коренные оленеводы медведь деликатес аралия гутчинсон традиционная манжурия олени
специалиста по межнациональным отношениям
Назад к содержимому | Назад к главному меню